Школа

БМАОУ СОШ № 8

Утвердил: должность

Типовое примерное меню приготавливаемых блюд

фамилия

Возрастная категория

дата

7-11 лет

2026
день

Недел День
Прием пищи
я
недели

1

1

Завтрак

Раздел меню

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Блюда

Каша рисовая молочная вязкая с маслом сливочным
Фрукт свежий
Чай (вариант 2)
Батон витаминизированный
Бутерброд с сыром

1

1

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
1

1

Итого за день:

Суп-пюре гороховый с сухариками
Биточки (котлеты) из мяса кур
Макароны отварные
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

месяц

год

Вес блюда, г

Белки

Жиры

Углевод Калорийно
№ рецептуры
ы
сть

200
100
200
50

7,83
0,3
0,08
3,75

10,72
0
0,02
1,5

41,23
14,7
4,95
26

282,821
161
19,2195
125

45

6,68

9,64

9,38

156,85

595

18,64

21,88

96,26

744,89

200
90
150
200
60
40

6,48
13,5
3,15
0,3
4,02
2,95

11,2
10,71
6,75
0
0,42
0,52

21,25
9,29
21,9
27,1
29,53
21,76

208,4
195,71
163,5
126
140,469
99,736

740
1335

30,4
49,04

29,6
51,48

130,83 933,815
227,09 1678,7

Цена

9/4
27/10
1/6
0
28/2
5/9
46/3
6/10
-

0
0

1

2

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Каша овсяная молочная с маслом сливочным
Батон витаминизированный с маслом
Чай (вариант 2)

220
40
200

8,7
7,21
0,08

8,39
6,03
0,02

32,23
19,75
4,95

230,301
144,499
19,2195

6/4
1/13
27/10
-

40

3

3,92

30,68

168,904

-

500

18,99

18,36

87,61

562,924

Суп-лапша на курином бульоне
Жаркое по домашнему с мясом свинины

200
200

6,2
18

6,51
19,97

12,39
23,39

132,232
319,361

22/2
6/8/1

Чай с лимоном
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
70
40

0,12
4,69
2,95

0,02
0,49
0,52

9,09
34,45
21,76

35,8498
163,88
99,736

29/10
-

710
1210

31,96
50,95

27,51
45,87

Печенье

1

2

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
1

2

Итого за день:

101,08 751,058
188,69 1313,98

0

0
0

1

3

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Каша пшенная молочная с маслом сливочным
Омлет запеченный или паровой
Чай с лимоном
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
70
200
40

6,54
5,32
0,12
2,95

6,6
6,15
0,02
0,52

32,56
1,11
7,14
21,76

214,262
80,9169
28,4167
99,736

11/4
2/6
29/10
-

35

3,93

5,73

13,82

123,285

3/13

545

18,86

19,02

76,39

546,616

Борщ со сметаной
Плов с мясом свинины

200
200

1,98
18

7,34
18,1

10,11
37,1

111,172
340

Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
60
40

0,24
4,02
2,95

0,1
0,42
0,52

9,71
29,53
21,76

37,1523
140,469
99,736

700
1245

27,19
46,05

26,48
45,5

Батон витаминизированный с сыром

1

3

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
1

3

Итого за день:

108,21 728,529
184,6 1275,15

0
2/2
5/9/1
43/3
37/10
-

0
0

1

4

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

1

4

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
1

4

Итого за день:

Каша манная молочная с маслом сливочным
Запеканка из творога с молоком сгущеным (60/20)
Чай (вариант 2)
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Батон витаминизированный с маслом

Суп-пюре из картофеля с сухариками
Тефтели из мяса свинины
Каша гречневая рассыпчатая
Компот из яблок
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
80
200
40
30

5,31
8,84
0,08
2,95
2,02

5,09
6,47
0,02
0,52
6,03

20,75
19,26
4,95
21,76
14,79

172,989
178,33
19,2195
99,736
112,72

550

19,2

18,13

81,51

582,994

200
90
150
200
60
40

3,41
9,06
6,58
0,26
4,02
2,95

1,6
21,24
1,72
0,06
0,42
0,52

17,9
2,79
34,47
12,79
29,53
21,76

97,88
237,742
170,914
50,2264
140,469
99,736

740
1290

26,28
45,48

25,56
43,69

119,24 796,967
200,75 1379,96

5/4
8/5
27/10
1/13

0
29/2
12/8/1
39/3
37/10
-

0
0

1

5

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Каша Дружба молочная вязкая с маслом сливочным
Батон витаминизированный с сыром
Чай (вариант 2)
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Печенье

1

5

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
1

5

Итого за день:

Щи из свежей капусты со сметаной
Рыба, тушенная с овощами
Картофельное пюре
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
45
200
40

6,84
5,76
0,08
2,95

6,97
8,2
0,02
0,52

32,69
14,82
4,95
21,76

217,394
156,757
19,2195
99,736

9/4
3/13
27/10
-

30

2,25

2,94

23,01

126,678

-

515

17,88

18,65

97,23

619,785

200
90
150
200
70
40

3,88
12,04
5,08
0,3
4,69
2,95

11,51
9,64
5,92
0
0,49
0,52

12,9
11,15
20,42
27,1
34,45
21,76

144,241
161,578
130,204
126
163,88
99,736

750
1265

28,94
46,82

28,08
46,73

127,78 825,639
225,01 1445,42

0
6/2
4/7
3/3
6/10
-

0
0

2

1

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Каша гречневая молочная с маслом сливочным
Фрукт свежий
Чай (вариант 2)
Батон витаминизированный
Бутерброд с сыром

2

1

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
2

1

Итого за день:

Рассольник со сметаной
Биточки (котлеты) из мяса кур с соусом томатным
Макаронные изделия отварные
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
100
200
50

7,82
0,3
0,08
3,75

7,98
0
0,02
1,5

24,48
14,7
4,95
26

233,018
161
19,2195
125

45

6,68

9,64

9,38

156,85

595

18,63

19,14

79,51

695,088

200
90
150
200
60
40

2,89
10,08
5,27
1,02
4,02
2,95

5,37
13,11
4,98
0,06
0,42
0,52

9,77
8,85
34,06
18,29
29,53
21,76

96,7094
193,5
201,687
69,0162
140,469
99,736

740
1335

26,23
44,86

24,46
43,6

122,26 801,117
201,77 1496,2

2/4
27/10
1/6
0
9/2
5/9
46/3
6/10
-

0
0

2

2

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Каша геркулесовая молочная с маслом сливочным
Соус молочный (для подачи к блюду)
Чай
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
30
200
40

9,95
1,9
0,08
2,95

8,23
3,56
0,02
0,52

40,68
2,04
4,95
21,76

295,448
24,3653
19,2195
99,736

40

4,87

6,64

9,38

156,85

510

19,75

18,97

78,81

595,618

Суп с клецками
Плов из отварного мяса свинины

200
180

5,87
10,31

5,04
19,79

16,88
33,3

134,001
351,99

18/2
5/8

Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
70
40

0,24
4,69
2,95

0,1
0,49
0,52

9,71
34,45
21,76

37,1523
163,88
99,736

37/10
-

690
1200

24,06
43,81

25,94
44,91

Бутерброд с маслом

2

2

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
2

2

Итого за день:

116,1 786,758
194,91 1382,38

8/3
1/11
27/10
2/13
1/6
0

0
0

2

3

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Суп молочный с лапшой
Батон витаминизированный с сыром
Чай с лимоном
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

230
45
200
40

8,79
6,68
0,08
2,95

8,78
9,64
0,02
0,52

14,61
9,38
4,95
21,76

157,844
156,85
19,2195
99,736

24/2
2/13
27/10
-

2

3

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
2

3

Итого за день:

515

18,5

18,96

50,7

433,649

Борщ со сметаной
Греча по-Царски с мясом и овощами (свинина б/к)

200
180

4,12
21,3

8,91
19,73

9,75
45,66

132,193
452,7

Компот ассарти из красных ягод
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
70
40

0
4,69
2,95

0
0,49
0,52

9,78
34,45
21,76

37,1655
163,88
99,736

690
1205

33,06
51,56

29,65
48,61

121,4
172,1

885,674
1319,32

0
2/2
12/8
39/3
6/10
-

0
0

2

4

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

Каша Дружба молочная вязкая с маслом сливочным
Омлет запеченный или паровой
Чай
Батон витаминизированный
Печенье

2

4

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

итого
2

4

Итого за день:

Щи из свежей капусты со сметаной
Печень по-строгановски
Каша рисовая рассыпчатая
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

200
70
200
50

6,94
6,81
0,08
3,75

8,2
6,42
0,02
1,5

29,08
1,19
4,95
26

233,428
98,5735
19,2195
125

9/4
2/6
27/10
-

30

2,25

2,94

23,01

126,678

-

550

19,83

19,08

84,23

602,899

200
90
150
200
70
40

3,69
9,66
3,62
0,12
4,69
2,95

6,94
14,73
3,55
0,02
0,49
0,52

6,9
2,3
38,24
9,83
34,45
21,76

102,37
180,799
199,941
38,6598
163,88
99,736

750
1300

24,73
44,56

26,25
45,33

113,48 785,386
197,71 1388,28

0
6/2
9/8
43/3
29/10
-

0
0

2

5

Завтрак

гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты

2

5

Обед

итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.

Макаронные изделия отварные с сыром
Батон витаминизированный с сыром
Чай с лимоном (вариант 2)
Хлеб "Чусовской" витаминизированный
Фрукты

Уха рыбацкая
Гуляш из мяса свинины
Картофельное пюре
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб "Чусовской" витаминизированный

итого
2

5

Итого за день:
Среднее значение за период:

200
45
200
40
100

9,8
6,68
0,12
2,95
0,4

8,7
9,64
0,02
0,52
0,4

38,96
9,38
4,2
21,76
11,6

309,866
156,85
17,267
99,736
48,68

585

19,95

19,28

85,9

632,399

210
90
150
200
50
40

4,6
10,79
5,08
0,3
3,35
2,95

5,99
13,66
5,92
0
0,35
0,52

6,44
11,58
20,42
27,1
26,61
21,76

88
149,2
130,204
126
117,057
99,736

740
1325
1271

27,07
47,02
47,015

26,44 113,91 710,197
45,72 199,81 1342,6
46,144 199,24 1402,2

47/3
2/13
29/10
-

0
34/2
5/9
3/3
6/10
-

0
0
#ДЕЛ/0!